Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

On The MENU : "The Art & Science of Profit" / Ronald F. Bryant

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX945
    .B79 2014
     
    1024797 (Shelf),BOK
    Bryant, Ronald F.

         On The MENU : "The Art & Science of Profit".

         111 pages : illustrations ; 23 cm.

         ISBN 9781495985232
         .-ISBN 1495985237.
         
         1. Restaurant management.I. Title
         Control No. : 24896
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    1024797ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKslr

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top