Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Catering for large numbers / Stephen Ashley, Sean Anderson

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX921
    .A83 1993
     
    367557 (Shelf),BOK
    Ashley, Stephen

         Catering for large numbers. - Sydney , l993.

         vii, 304 p. : ill. (some col.) ; 24 cm.
         Includes indexes.

         ISBN 0409306428.
         
         1. Quantity cookery 2. Caterers and catering - Australia.I. Anderson, Sean II. Title
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    367557ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKret
    374658WithdrawnPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top