Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

COOKING to the IMAGE : A PLATING HANDBOOK / Elaine Sikorski

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX740.5
    .S55 2013
     
    1009869 (Reference),BOK
    Sikorski, Elaine

         COOKING to the IMAGE : A PLATING HANDBOOK.

         iii, 156 pages : colour illustrations ; 24 cm.
         Includes index.

         ISBN 9781118075975.
         
         1. Food presentation 2. Table setting and decoration 3. Cooking - Philosophy 4. Menus.I. Title
         Control No. : 18779
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    1009869ReferencePTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKruj

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top