Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Foods : experimental perspectives / Margaret McWilliams

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX531
    .M38 1993
     
    342087 (Shelf),BOK
    McWilliams, Margaret

         Foods : experimental perspectives. - New York , 1993.

         xv, 588 p. : ill. ; 25 cm.

         ISBN 0023798114.
         
         1. Cookery 2. Food - Composition 3. Food - Preservation.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    342087ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKret

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top