Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Sanitation in food processing / John A. Troller

  • Linear

  • MARC

  •  
    TP373.6
    .T76 1993
     
    363906 (Shelf),BOK
    Troller, John A

         Sanitation in food processing. - San Diego , 1993.

         xvi, 478 p. : ill. ; 24 cm Food science and technology.

         ISBN 0127006559.
         
         1. Food service - Sanitation 2. Food industry and trade - Sanitation.I. Title II. Series
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    363906ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top