Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Catering menu management / Nancy Loman Scanlon

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX921
    .S33 1992
     
    340398 (Shelf),BOK
    Scanlon, Nancy Loman

         Catering menu management. - New York , 1992.

         xv, 238 p. : ill. ; 29 cm.

         ISBN 0471546151.
         
         1. Menus 2. Caterers and catering - Management.I. Title
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    340398ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKret
    349996WithdrawnPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top