Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Source book of flavors / Henry B. Heath

  • Linear

  • MARC

  •  
    TP418
    .H43 1981
     
    321572 (Shelf),BOK
    Heath, Henry B

         Source book of flavors. - Westport, Conn. , 1981.

         xxvi, 863 p. : ill. ; 26 cm AVI sourcebook and handbook series v. 2.
         Includes indexes.

         ISBN 0870553704.
         
         1. Flavoring essences 2. Flavor 3. Food - Analysis.I. Title II. Series
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    321572ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top