Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Financial control for your foodservice operation / Michael M. Coltman

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX911.3.F5
    C63 1991
     
    314319 (Shelf),BOK
    Coltman, Michael M. , 1930-

         Financial control for your foodservice operation. - New York , 1991.

         vi, 319 p. : ill. ; 23 cm.
         Includes index.

         ISBN 0442004486.
         
         1. Food service - Finance.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Terengganu
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    314319ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKret
    347038ReferencePTAR KAMPUS PUNCAK PERDANA(PP)BOOKruj

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top