Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

PHYSICAL TECHNIQUES FOR THE STUDY OF FOOD BIOPOLYMERS / edited by S.B. Ross Murphy

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX541
    .P49 2013
     
    1009581 (Shelf),BOK
    PHYSICAL TECHNIQUES FOR THE STUDY OF FOOD BIOPOLYMERS.

         x, 450 pages : illustrations ; 22 cm.

         ISBN 9781461358749 (pbk.).
         
         1. Biopolymers - Analysis 2. Food - Analysis 3. Chemistry.I. Murphy, S.B. Ross II. Title
         Control No. : 14277
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    1009581ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKslr
    1009582ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKOSs

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top