Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

The science of food / P.M. Gaman, K. B. Sherrington

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX531
    .G35 2015
     
    993201 (Shelf),BOK
    Gaman, P.M.

         The science of food. - New York , 2015.

         : ill. ; 25 cm.

         ISBN 9781138170834 (hbk.)
         .-ISBN 9780750623735 (pbk.).
         
         1. Food - Composition 2. Food - Microbiology 3. Nutrition.I. Sherrington, K. B. II. Title
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Terengganu
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    993201ShelfPERPUSTAKAAN INTEC(S17)BOOKslr

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top