Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Grand finales : the art of the plated dessert / [compiled by] Tish Boyle and Timothy Moriarty

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX773
    .G683 1997
     
    1005387 (Shelf),BOK
    Grand finales : the art of the plated dessert. - Hoboken, NJ , 1997.

         xiv, 348 p. : col. ill. ; 28 cm.

         ISBN 9780471287698 (hbk.).
         
         1. Desserts 2. Pastry.I. Boyle, Tish II. Moriarty, Timothy - 1951- III. Title
         Control No. : 12638
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    1005387ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKslr
    1005388ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKOSs

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top