Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Techniques of food preservation / Pradeep Shrivastava, Abha Swarup

  • Linear

  • MARC

  •  
    TP371.2
    .S57 2014
     
    984724 (Shelf),BOK
    Shrivastava, Pradeep

         Techniques of food preservation. - New Delhi, India , 2014.

         320 p. : ill. ; 25 cm.

         ISBN 9789350562307 (hbk.)
         .-ISBN 9350562308 (hbk.).
         
         1. Food - Preservation 2. Food - Safety measures.I. Swarup, Abha II. Title
         Control No. : 3834
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    984724ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top