Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Food and beverage management / Devesh Bhushan

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX911.3.M27
    B48 2015
     
    979674 (Shelf),BOK
    Bhushan, Devesh

         Food and beverage management. - India , 2015.

         ix, 286 p. : ill. ; 24 cm.

         ISBN 9789351114963 (hbk.).
         
         1. Food service management.I. Title
         Control No. : 3792
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    979674ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top