Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

baking and pastry : MASTERING THE ART AND CRAFT / the culinary institute of america

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX763
    .B3234 2016
     
    979326 (Shelf),BOK
    Culinary Institute of America

         baking and pastry : MASTERING THE ART AND CRAFT.

         xx, 1116 pages : illustrations (some color) ; 29 cm.

         ISBN 9780470928653.
         
         1. Baking 2. Pastry 3. Desserts.I. Title
         Control No. : 3630;47462
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Terengganu
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    979326ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKslr

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top