Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

DISCOVERING GLOBAL CUISINES : TRADITIONAL FLAVORS AND TECHNIQUES / Nancy Krcek Allen

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX725.A1
    A38 2014
     
    973215 (Shelf),BOK
    Allen, Nancy Krcek

         DISCOVERING GLOBAL CUISINES : TRADITIONAL FLAVORS AND TECHNIQUES.

         xxiv, 933 pages : illustrations ; 29 cm.

         ISBN 9780135113486
         .-ISBN 0135113482.
         
          1. International cooking.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Pulau Pinang
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    973215ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top