Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Food & Beverage Service / Bobby George

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX911.3.M27
    G46 2005
     
    935155 (Shelf),BOK
    George, Bobby

         Food & Beverage Service.

         329 pages : illustrations ; 25 cm.

         ISBN 9788179924099
         .-ISBN 8179924092.
         
         1. Hospitality industry 2. Food service management 3. Hotel management - Study and teaching.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Pulau Pinang
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    935155ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top