Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Fermented food biotechnology / H.A. Modi

  • Linear

  • MARC

  •  
    TP371.44
    .M63 2012
     
    934873 (Shelf),BOK
    Modi, H. A. , 1956-

         Fermented food biotechnology. - Jaipur , 2012.

         xix, 375 p. : ill. ; 25 cm.

         ISBN 9788179103661 (hbk.)
         .-ISBN 8179103668 (hbk.).
         
         1. Food - Biotechnology 2. Fermented foods - Biotechnology.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    934873ShelfPERPUSTAKAAN KEJURUTERAAN TAR(P3)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top