Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Food science : research and technology / edited by A. K. Haghi

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX541
    .F66 2012
     
    933794 (Shelf),BOK
    Food science : research and technology. - Toronto , 2012.

         x, 131 p. : ill. ; 25 cm.

         ISBN 9781926895017 (hbk.)
         .-ISBN 1926895010 (hbk.).
         
         1. Food - Composition 2. Food industry and trade - Composition 3. Food - Analysis.I. Haghi, A. K. II. Title
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Pulau Pinang
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    933794ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top