Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Food safety : theory and practice / Paul L. Knechtges

  • Linear

  • MARC

  •  
    WA695
    K682f 2012
     
    920940 (Shelf),BOK
    Knechtges, Paul L.

         Food safety : theory and practice.

         xi, 460 pages : illustrations ; 23 cm.

         ISBN 9780763785567
         .-ISBN 0763785563.
         
         1. Food Safety 2. Food Contamination - prevention & control.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    920940ShelfPERP. PERUBATAN TAR KAMPUS SELAYANG(PPKS)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)
    925528ShelfPERP. PERUBATAN TAR KAMPUS TELUK INTAN(PPTI)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)
    942475ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top