Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Food engineering / Brendan C. Siegler, editor

  • Linear

  • MARC

  •  
    TP370
    .F54 2011
     
    902183 (Shelf),BOK
    Food engineering. - New York , 2011.

         x, 423 p. : ill. ; 27 cm.

         ISBN 9781617289132
         .-ISBN 1617289132.
         
         1. Food industry and trade.I. Siegler, Brendan C. II. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    902183ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top