Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

EXPERIMENTAL FOODS LABORATORY MANUAL / Margaret McWilliams

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX663
    .M248 2012
     
    893974 (Shelf),BOK
    McWilliams, Margaret

         EXPERIMENTAL FOODS LABORATORY MANUAL.

         xiii, 356 pages : illustrations ; 28 cm.

         ISBN 9780132158084
         .-ISBN 0132158086.
         
          1. Cooking - Laboratory manuals - Study and teaching 2. Food - Laboratory manuals - Research 3. Food - Laboratory manuals - Analysis.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Pulau Pinang
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    893974ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top