Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Understanding food : principles and preparation / Amy Brown.

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX354
    .B684 2011
     
    896936 (Shelf),BOK
    Brown, Amy C.

         Understanding food : principles and preparation. - Australia , 2011.

         625, [56] p. : ill. ; 28 cm.

         ISBN 9780538734981 (hbk.)
         .-ISBN 0538734981 (hbk.)
         .-ISBN 9780538736237 (pbk.)
         .-ISBN 0538736232 (pbk.).
         
         1. Nutrition 2. Food.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Pulau Pinang
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    896936ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKOSs
    D969037ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKOSs

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top