Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

MODERN BATCH COOKERY / VICTOR GIELISSE and RON DESANTIS

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX820
    .G515 2011
     
    890931 (Shelf),BOK
    Gielisse, Victor

         MODERN BATCH COOKERY.

         xi, 436 pages : illustrations ; 29 cm.
         Includes index.

         ISBN 9780470290484
         .-ISBN 047029048X.
         
         1. Quantity cooking.I. De Santis, Ron II. Title
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Pulau Pinang; UITM Terengganu
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    890931ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)
    890932ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)
    906020ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top