Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Fungi and Food Spoilage / John I. Pitt, Ailsa D. Hocking

  • Linear

  • MARC

  •  
    QK604
    .P57 2009
     
    872603 (Shelf),BOK
    Pitt, John I.

         Fungi and Food Spoilage.

         xv, 519 pages : illustrations ; 27 cm.
         Description based on print version record.

         ISBN 9780387922065
         .-ISBN 0387922067.
         
          1. Food - Microbiology 2. Food spoilage - Microbiology.I. Hocking, Ailsa D. - 1950- II. Title
         Library : UiTM Shah Alam; UiTM Negeri Sembilan
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    872603ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)
    872604ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top