Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Handbook of fruits and fruit processing / editor, Y.H. Hui ; associate editors, Jozsef Barta ... [et al.]

  • Linear

  • MARC

  •  
    TP370
    .H264 2006
     
    879206 (Reference),BOK
    Handbook of fruits and fruit processing. - Ames, Iowa , 2006.

         xii, 697 p. : ill. ; 27 cm.

         ISBN 9780813819815
         .-ISBN 0813819814.
         
         1. Food industry and trade - Handbooks, manuals, etc. 2. Fruit - Handbooks, manuals, etc. - Processing.I. Hui, Y. H. II. Title
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Sabah; UiTM Negeri Sembilan
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    879206ReferencePERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKruj

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top