Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Flavor perception / edited by Andrew J. Taylor, Deborah Roberts

  • Linear

  • MARC

  •  
    QP456
    .F56 2004
     
    868957 (Shelf),BOK
    Flavor perception. - Oxford, UK , 2004.

         xvii, 283 p. : ill. ; 25 cm.

         ISBN 1405116277
         .-ISBN 9781405116275.
         
         1. Taste 2. Flavor 3. Chemical senses 4. Chemoreceptors.I. Taylor, A. J. - 1951- II. Roberts, Deborah D - 1969- III. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    868957ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top