Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Techniques of healthy cooking / The Culinary Institute of America

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX820
    .T33 2008
     
    851923 (Shelf),BOK
    The Culinary Institute Of America

         Techniques of healthy cooking.

         xv, 578 pages : illustrations ; 28 cm.

         ISBN 9780470052327
         .-ISBN 0470052325.
         
         1. Nutrition 2. Quantity cookery 3. Menus.I. Culinary Institute of America. II. Title
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Pulau Pinang; UITM Terengganu
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    851923ShelfPERPUSTAKAAN PENGURUSAN & PERNIAGAAN TAR(P2)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)
    876400ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top