Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Dimensions of food / Vickie A. Vaclavik , Marcia H. Pimentel, and Marjorie M. Devine

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX354
    .V33 2006
     
    688434 (Shelf),BOK
    Vaclavik, Vickie

         Dimensions of food. - Boca Raton, FL , 2006.

         xiv, 319 p. : ill. ; 28 cm CRC series in modern nutrition science.

         ISBN 0849391989 (pbk. : alk. paper).
         
         1. Food - Laboratory manuals - Laboratory manuals 2. Nutrition - Laboratory manuals 3. Cookery - Laboratory manuals - Laboratory manuals.I. Pimentel, Marcia II. Devine, Marjorie M. III. Title IV. Series
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    688434ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top