Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

HANDBOOK OF : FOOD ENGINEERING / EDITED BY DENNIS R. HELDMAN, DARYL B. LUND

  • Linear

  • MARC

  •  
    TP370.4
    .H36 2007
     
    688694 (Shelf),BOK
    HANDBOOK OF : FOOD ENGINEERING.

         1023 pages : illustrations ; 27 cm Food science and technology.

         ISBN 0824753313
         .-ISBN 9780824753313.
         
         1. Food industry and trade - Handbooks, manuals, etc.I. Heldman, Dennis R. II. Lund, Daryl B. III. Title IV. Series
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Sarawak; UITM Sabah; UiTM Negeri Sembilan
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    688694ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKslr
    695066ReferencePERPUSTAKAAN KEJURUTERAAN TAR(P3)BOOKruj

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top