Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Hospitality operations : a systems approach / Peter Jones ... [et al.].

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX911.3.M27
    H63 2003
     
    652473 (Shelf),BOK
    Hospitality operations : a systems approach. - London. - New York , 2003.

         viii, 255 p. : ill. ; 25 cm.

         ISBN 0826448267.
         
         1. Hospitality industry - Management 2. System theory.I. Jones, hPeter - 1951- II. Title
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Sabah; UITM Terengganu
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    652473ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top