Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Surimi and surimi seafood / edited by Jae W. Park

  • Linear

  • MARC

  •  
    SH336.S94
    S96 2005
     
    644426 (Shelf),BOK
    Surimi and surimi seafood. - Boca Raton, FL , 2005.

         xxix, 923 p. : ill. ; 24 cm.

         ISBN 9780824726492
         .-ISBN 0824726499 (hardcover : alk. paper).
         
         1. Fishery processing 2. Surimi.I. Park, Jae Won - 1953- II. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    644426ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)
    644787ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)
    840956BinderyPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top