Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Introduction to food process engineering / P.G. Smith

  • Linear

  • MARC

  •  
    TP370
    .S585 2003
     
    579899 (Shelf),BOK
    Smith, P. G

         Introduction to food process engineering. - New York , 2003.

         xvi, 466 p. : ill. ; 26 cm Food science text series.

         ISBN 0306473976.
         
         1. Food industry and trade.I. Title II. Series
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    579899ShelfPERPUSTAKAAN KEJURUTERAAN TAR(P3)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top