Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Understanding food : principles and preparation / Amy Brown

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX354
    .B684 2004
     
    577867 (Shelf),BOK
    Brown, Amy C.

         Understanding food : principles and preparation. - Belmont, CA , 2004.

         xvi, 582 p. : ill. (some col.) ; 29 cm.

         ISBN 0534506097.
         
         1. Food 2. Nutrition.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Pulau Pinang; UITM Terengganu
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    577867ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)
    594352ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKOSs
    627229ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKslr
    640315ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKslr
    642202ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKOSs
    645589ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKOSs
    667219ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKOSs

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top