Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

The Waiter's Handbook / Graham Brown and Karon Hepner

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX925
    .B76 2000
     
    566318 (Reference),BOK
    Brown, Graham , 1947-

         The Waiter's Handbook.

         xiii, 210 pages : illustrations ; 25 cm.

         ISBN 1862504946.
         
         1. Waiters - Handbooks, manuals, etc 2. Waitresses - Handbooks, manuals, etc 3. Table service - Handbook, manuals, etc.I. Hepner, Karon II. Title
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Sarawak; UITM Pahang; UITM Terengganu
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    566318ReferencePTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKruj

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top