Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Advances in food emulsions and foams / edited by Eric Dickinson and George Stainsby

  • Linear

  • MARC

  •  
    TP156.E6
    A38 1988
     
    306979 (Shelf),BOK
    Advances in food emulsions and foams. - London. - New York , 1988.

         x, 397 p. : ill. ; 23 cm.

         ISBN 1851662006.
         
         1. Food 2. Emulsions 3. Foam.I. Stainsby, George II. Dickinson, Eric III. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    306979ShelfPERPUSTAKAAN KEJURUTERAAN TAR(P3)BOOKret

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top