Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Dehydration of foods / Gustavo V. Barbosa-Canovas and Humberto Vega-Mercado

  • Linear

  • MARC

  •  
    TP371.5
    .B365 1996
     
    528100 (Shelf),BOK
    Barbosa-Canovas, Gustaro V.

         Dehydration of foods. - New York , 1996.

         xvi, 330 p. : ill. ; 23 cm.

         ISBN 0412064219.
         
         1. Food - Drying.I. Vega-Mercado, Humberto II. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    528100ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top