Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Unit operations in food engineering / Albert Ibarz and Gustavo V. Barbosa-Canovas

  • Linear

  • MARC

  •  
    TP370
    .I2313 2003
     
    529184 (Shelf),BOK
    Ibarz, Albert

         Unit operations in food engineering. - Boca Raton , 2003.

         889 p. : ill. ; 23 cm.

         ISBN 1566769299.
         
         1. Food industry and trade.I. Barbosa-Canovas, Gustavo V. II. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    529184ShelfPERPUSTAKAAN KEJURUTERAAN TAR(P3)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top