Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Advances in food colloids / Eric Dickinson, Julian McClements

  • Linear

  • MARC

  •  
    TP453.C65
    D52 1996
     
    523343 (Shelf),BOK
    Dickinson, Eric

         Advances in food colloids. - london , 1996.

         x, 333 p. : ill. ; 23 cm.

         ISBN 0751402036.
         
         1. Food - Analysis 2. Food - Composition 3. Colloids.I. McClements, Julian II. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    523343ShelfPERPUSTAKAAN UNDANG-UNDANG TAR(PUU)BOOKret
    531994ShelfPERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top