Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Bakery technology and engineering / Samuel A. Matz

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX763
    .M333 1992
     
    521833 (Shelf),BOK
    Matz, Samuel A

         Bakery technology and engineering. - New York , 1992.

         853 p. : ill. ; 23 cm.

         ISBN 0442308558.
         
         1. Bakers and bakeries.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    521833ShelfPERPUSTAKAAN UNDANG-UNDANG TAR(PUU)BOOKret

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top