Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Blueprints for restaurant success / by George L. Wenzel, Sr

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX945
    .W39
     
    34981 (Shelf),BOK
    Wenzel, G. L.

         Blueprints for restaurant success. - [Austin, Tex. , 1973.

         v, 264 p. : illus. ; 29 cm.

         ISBN T000008013.
         
         1. Restaurant management 2. Quantity cookery.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    34981ShelfPERPUSTAKAAN UNDANG-UNDANG TAR(PUU)BOOKret

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top