Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Yoghurt : science and technology / A.Y. Tamime, R.K. Robinson

  • Linear

  • MARC

  •  
    SF275.Y6
    T36 1999
     
    509128 (Shelf),BOK
    Tamime, A.Y.

         Yoghurt : science and technology. - B. Raton , 1999 (2001 printing).

         xii, 619 p. : ill. ; 25 cm Woodhead publishing in food and technology.
         Includes index.

         ISBN 1855733994.
         
         1. Yogurt.I. Robinson, R.K II. Title III. Series
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    509128ShelfPERPUSTAKAAN UNDANG-UNDANG TAR(PUU)BOOKret

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top