Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Professional baking : student workbook

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX763
    .P76 2001
     
    517865 (Reference),BOK
    Professional baking : student workbook. - New York , 2001.

         91 p. : ill. ; 23 cm.

         ISBN 047141302x.
         
         1. Food presentation 2. Baking.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    517865ReferencePTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKruj

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top