Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Food flavour technology / edited by Andrew J. Taylor

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX541
    .F66 2002
     
    513806 (Reference),BOK
    Food flavour technology. - Boca Raton , 2002.

         xiv, 302 p. : ill. ; 23 cm.

         ISBN 0849397839.
         
         1. Flavoring essences 2. Flavor.I. Taylor, Andrew J II. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    513806ReferencePERPUSTAKAAN TUN ABDUL RAZAK(P1)BOOKruj
    569304ShelfPERPUSTAKAAN SAINS DAN TEKNOLOGI TAR(P4)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top