Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Understanding food : principles and preparation / Amy C. Brown

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX354
    .B684 2000
     
    507628 (Re-process),BOK
    Brown, Amy C.

         Understanding food : principles and preparation. - Australia , 2000.

         xxi, 615 p. : ill.(col.) ; 28 cm.

         ISBN 0314204091.
         
         1. Nutrition 2. Food.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Terengganu
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    507628Re-processPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top