Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Sauces : classical and contemporary sauce making / James Peterson

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX819.A1
    P47 1998
     
    506479 (Shelf),BOK
    Peterson, James

         Sauces : classical and contemporary sauce making. - New York , 1998.

         xxv, 598 p. : ill.(col.) ; 26 cm.

         ISBN 0471292753.
         
         1. Sauces.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Pulau Pinang
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    506479ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKret

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top