Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Ice cream : manufacture and technology / Vivek Bhandari

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX795
    .B43 2001
     
    511845 (Shelf),BOK
    Bhandari, Vivek

         Ice cream : manufacture and technology. - New Delhi , 2001.

         xv, 341 p. : ill. ; 24 cm.

         ISBN 0074635239.
         
         1. Ice cream, ices, etc.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    511845ShelfPTAR KAMPUS PUNCAK ALAM(PPA)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top