Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Fundamentals of food chemistry / Werner Heimann

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX531
    .H44 1980
     
    668NC (Shelf),BOK
    Heimann, Werner

         Fundamentals of food chemistry. - Chichester , 1980.

         344p. ; 23cm Ellis Horwood series in food science and technology.
         Includes index.

         ISBN 085312115X.
         
         1. Food 2. Food - Composition.I. Title II. Series
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    668NCShelfPERPUSTAKAAN INTEC(S17)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top