Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Nutrition management for foodservices / L. E. Cummings, Lendal H. Kotschevar

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX353
    C85
     
    8577NC (Shelf),BOK
    Cummings, Leslie E

         Nutrition management for foodservices. - New York , 1989.

         x, 402p. : ill. ; 23cm.
         Includes index.

         ISBN 0827335229.
         
         1. Nutrition 2. Food service.I. Kotschevar, Lendal Henry II. Title
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Terengganu
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    8577NCShelfPERPUSTAKAAN INTEC(S17)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top