Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

The professional french pastry series / Roland Bilheux and Alain Escoffier

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX773
    .B54 1988
     
    12229NC (Shelf),BOK
    Bilheux, Roland , 1944-

         The professional french pastry series. - New York , 1988.

         203 p. : col.ill. ; 31 cm.

         ISBN 0442205651.
         
         1. Pastry - France 2. Cookery, French 3. Cake decorating - France.I. Escoffier, Allain II. Title
         Library : UiTM Shah Alam; UITM Terengganu
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    12229NCShelfPERPUSTAKAAN INTEC(S17)BOOKRAK TERBUKA (OPEN SHELVES)

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top