Shah Alam

  • UiTM Shah Alam
  • UITM Sarawak
  • UITM Perlis
  • UITM Pulau Pinang
  • UITM Sabah
  • UiTM Negeri Sembilan
  • UiTM Johor
  • UITM Melaka
  • UITM Pahang
  • UITM Kelantan
  • UITM Kedah
  • UITM Perak
  • UITM Terengganu
  • UiTM Libraries
.

Fermented foods of the world : a dictionary and guide / Geoffrey Campbell-Platt

  • Linear

  • MARC

  •  
    TX560.F47
    C35 1987
     
    9902NC (Reference),BOK
    Campbell-Platt, Geoffrey

         Fermented foods of the world : a dictionary and guide. - London , 1987.

         xxiii, 291 p. ; 25 cm.

         ISBN 0407003134.
         
         1. Fermented foods.I. Title
         Library : UiTM Shah Alam
    Accn No.Item StatusAdd IdLocationSMDItem Category
    9902NCReferencePERPUSTAKAAN INTEC(S17)BOOKruj

Search In

Shelf Browse

No Shelf Browse Data.

Top